怎样做黄豆海带排骨汤
时间:2026-02-02 15:50:08来源:黄豆海带排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 黄豆 | 100克 |
| 海带 | 50克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
做法简述:
1. 排骨焯水去腥,捞出洗净。
2. 黄豆提前浸泡4小时,海带泡软切段。
3. 所有材料放入锅中,加足量水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤富含蛋白质、膳食纤维和碘元素,有助于补充体力、增强免疫力。
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