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怎么做香蕉饼

时间:2026-01-16 10:50:11来源:

香蕉饼是一道简单又美味的家常点心,适合早餐或下午茶。以下是制作香蕉饼的步骤和材料总结。

材料 用量
成熟香蕉 2根
鸡蛋 1个
牛奶 50ml
面粉 100g
30g(可选)
黄油或植物油 适量

步骤总结:

1. 将香蕉压成泥,加入鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀。

2. 慢慢加入面粉,搅拌至无颗粒。

3. 平底锅加热,刷一层油,用勺子舀面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。

香蕉饼口感松软,可根据个人口味添加坚果或椰丝增加风味。

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