黄山特色美食
时间：2026-01-08 14:30:09来源：黄山不仅以自然风光著称，其独特的美食文化也备受游客青睐。黄山特色美食融合了徽州传统风味与山地食材，口感鲜美、制作讲究。
以下是黄山部分代表性美食的简要介绍：
| 美食名称 | 特点说明 |
| 臭鳜鱼 | 用发酵的鳜鱼制成，味道独特 |
| 毛豆腐 | 外焦里嫩，酱香浓郁 |
| 石耳炖鸡 | 以野生石耳和土鸡慢炖而成 |
| 火腿炒笋干 | 酥脆爽口，富有山野风味 |
| 蒜蓉粉丝蒸扇贝 | 新鲜扇贝搭配蒜香粉丝，鲜美可口 |
这些美食不仅体现了黄山的地域特色，也展现了当地人民对食材的巧妙运用。若有机会到访黄山，不妨一尝这些地道美味。
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