毛鱼要蒸多长时间才会熟
时间：2025-12-17 15:20:04来源：毛鱼是一种常见的鱼类，蒸制是保留其鲜味的常见方式。蒸的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，中等大小的毛鱼（约500克）蒸10-15分钟即可熟透。若鱼较大或较厚，可适当延长至20分钟。
以下是不同规格毛鱼的蒸制时间参考：
| 鱼的重量 | 蒸制时间 |
| 300克以下 | 8-10分钟 |
| 300-500克 | 10-15分钟 |
| 500克以上 | 15-20分钟 |
蒸时建议用大火，水开后放入鱼，避免过度蒸煮导致肉质变老。可根据个人口感调整时间，确保鱼肉鲜嫩。
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