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桂花吃法和做法

时间:2026-02-21 08:12:10来源:

桂花不仅香气浓郁,还能用于多种美食制作。以下是常见的桂花吃法与做法总结:

类型 做法 特点
桂花蜜 将新鲜桂花洗净,加入蜂蜜密封发酵 甜香浓郁,可直接食用或泡水
桂花糕 桂花拌入糯米粉,蒸制而成 软糯香甜,传统小吃
桂花茶 干桂花冲泡热水 清香怡人,适合日常饮用
桂花酒 桂花浸泡白酒中数月 香气独特,适合节日饮用
桂花糖 桂花加糖腌制 可作为零食或烘焙材料

桂花的使用灵活多样,可根据个人口味选择不同的方式。合理保存桂花,能延长其风味,让美味更持久。

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