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霍山黄芽属于什么茶类霍山黄芽相关介绍

时间:2026-02-18 21:48:10来源:

霍山黄芽是中国传统名茶之一,属于黄茶类。它产自安徽省霍山县,历史悠久,品质独特。其干茶色泽黄亮,汤色黄绿清澈,香气清高,滋味鲜爽回甘。霍山黄芽采用一芽一叶初展的嫩芽制作,工艺包括杀青、揉捻、焖黄和干燥等步骤,其中“焖黄”是黄茶特有的工艺,使茶叶产生独特的黄变和醇厚口感。

项目 内容
茶类 黄茶
产地 安徽省霍山县
品质特点 色黄、香高、味鲜
制作工艺 杀青、揉捻、焖黄、干燥
茶叶形态 一芽一叶初展

霍山黄芽不仅具有饮用价值,还蕴含丰富的文化内涵,是茶文化中的重要组成部分。

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