活螃蟹怎么处理干净
时间：2026-02-02 10:40:08来源：处理活螃蟹时，清洁是关键。以下是常见步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备工具：剪刀、刷子、清水、盐水（可选） |
| 2 | 清洗外壳：用刷子刷去表面泥沙和杂质 |
| 3 | 去除腮部：用剪刀剪开蟹壳，取出鳃部 |
| 4 | 清洗内脏：用手指或工具清理蟹腹内的内脏 |
| 5 | 浸泡：放入盐水中浸泡10-15分钟，帮助去除腥味 |
| 6 | 冲洗：用清水彻底冲洗干净 |
处理过程中注意安全，避免被蟹钳夹伤。清洗后可直接烹饪，确保食用安全。
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