蔬菜丸子的家常做法蔬菜丸子怎么做
时间：2026-02-02 03:00:08来源：蔬菜丸子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合搭配米饭或汤食用。以下是制作蔬菜丸子的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 50克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 白菜 | 适量 |
| 玉米粒 | 30克 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 将胡萝卜、白菜切碎，玉米粒备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉、盐，搅拌均匀。
3. 加入所有蔬菜，搅拌成面糊状。
4. 热锅加油，用勺子舀取面糊，放入锅中煎至两面金黄即可。
简单易做，健康美味，适合家庭日常食用。
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