活的小龙虾怎么清洗干净
时间：2026-02-01 12:40:08来源：清洗活虾是烹饪前的重要步骤，确保卫生与口感。以下是清洗小龙虾的详细方法：
| 步骤 | 方法 |
| 1 | 准备一盆清水，加入适量盐，将小龙虾放入浸泡10分钟，帮助排出泥沙。 |
| 2 | 用刷子或旧牙刷仔细刷洗虾体，尤其是腹部和钳子部分。 |
| 3 | 剪去虾头尖端，便于后续处理。 |
| 4 | 换水再次冲洗，确保无杂质残留。 |
| 5 | 可根据需要去除虾线（虾肠）。 |
清洗时注意动作轻柔，避免虾受惊挣扎。完成后可直接烹饪或冷藏保存。
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