榴莲如何煲汤
时间：2025-11-29 10:30:19来源：榴莲虽以味道独特著称，但也可用来煲汤，既保留营养又增添风味。以下是制作榴莲汤的步骤与食材搭配建议。
| 食材 | 用量 | 功效 |
| 榴莲果肉 | 200g | 提供丰富营养，增加香味 |
| 鸡肉或排骨 | 300g | 补充蛋白质，增强汤的鲜味 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香 |
| 枸杞 | 10粒 | 补肝明目 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
步骤总结：
1. 将鸡肉或排骨焯水去血沫。
2. 榴莲果肉去核备用。
3. 所有材料放入锅中，加适量水煮沸后转小火炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
注意：榴莲性热，体质偏热者不宜多食。
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