麻辣小龙虾的做法需要什么材料
时间：2025-11-26 08:00:13来源：制作麻辣小龙虾，关键在于选用新鲜的食材和合适的调料。以下是主要材料的总结：
| 类别 | 材料名称 |
| 主料 | 龙虾 |
| 调料 | 辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖 |
| 辅料 | 花椒油、香叶、八角、桂皮 |
龙虾需提前清洗干净，去头去壳备用。调料可根据个人口味调整比例，喜欢更辣可多加辣椒，喜欢香浓可多放花椒和香料。整体做法简单，关键在火候和调味。
掌握这些材料，就能轻松做出美味的麻辣小龙虾。
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