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花甲如何去沙

时间:2025-11-13 13:00:14来源:

花甲是一种常见的海鲜,但其体内常含有沙粒,影响口感。以下是几种有效去沙的方法总结:

方法 步骤 优点
海水浸泡 将花甲放入海水中浸泡1-2小时,沙粒会自然排出 简单易行,效果较好
盐水浸泡 用淡盐水浸泡30分钟至1小时,刺激花甲吐沙 去沙更彻底,适合大量处理
洗涤法 捞出花甲后,用清水反复冲洗,可配合刷子清理外壳 操作方便,适合少量使用
静置法 将花甲放在阴凉处静置数小时,让其自然吐沙 不需额外材料,环保

以上方法可根据实际情况选择使用,确保花甲干净、口感更好。

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