韩国泡菜豆腐汤怎么做
时间：2026-05-07 17:00:54来源：韩国泡菜豆腐汤是一道简单又美味的韩式汤品，主要由泡菜、豆腐和肉类等食材制成。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 泡菜 | 300克 |
| 豆腐 | 200克 |
| 牛肉或猪肉 | 150克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 韩国辣椒酱 | 1大勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 食用油 | 1大勺 |
| 盐、胡椒 | 适量 |
做法总结：
1. 肉类切片，洋葱切丝，泡菜洗净切段。
2. 热锅加油，炒香大蒜和洋葱，加入肉片翻炒。
3. 加入泡菜和辣椒酱炒香，加水煮沸。
4. 放入豆腐，小火煮5分钟，最后调味即可。
这道汤口感鲜辣，营养丰富，适合日常食用。
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