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桂花糕家常做法

时间:2026-02-21 13:00:11来源:

桂花糕是一款清香甜润的传统点心,制作简单,适合家庭操作。以下是家常做法的总结。

步骤 内容
1 准备材料:糯米粉200克、粘米粉100克、糖50克、干桂花15克、水适量
2 将糯米粉和粘米粉混合,加入糖搅拌均匀
3 慢慢加入水,边加边搅拌,直至成糊状
4 加入干桂花拌匀,静置10分钟
5 倒入铺好油纸的模具中,蒸20-25分钟
6 冷却后脱模切块,即可食用

桂花糕口感软糯,香气扑鼻,是秋季的美味选择。可根据个人口味调整糖量或添加其他配料。

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