桂花糕家常做法
时间:2026-02-21 13:00:11来源:桂花糕是一款清香甜润的传统点心,制作简单,适合家庭操作。以下是家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉200克、粘米粉100克、糖50克、干桂花15克、水适量 |
| 2 | 将糯米粉和粘米粉混合,加入糖搅拌均匀 |
| 3 | 慢慢加入水,边加边搅拌,直至成糊状 |
| 4 | 加入干桂花拌匀,静置10分钟 |
| 5 | 倒入铺好油纸的模具中,蒸20-25分钟 |
| 6 | 冷却后脱模切块,即可食用 |
桂花糕口感软糯,香气扑鼻,是秋季的美味选择。可根据个人口味调整糖量或添加其他配料。
展开更多
标签:
