桂花糕的制作方法步骤
时间:2026-02-21 12:00:11来源:桂花糕是一种传统甜点,香甜软糯,制作简单。以下是其基本步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉、粘米粉、糖、干桂花、水 |
| 2 | 将糯米粉和粘米粉混合,加入适量糖 |
| 3 | 慢慢加入清水,搅拌成糊状 |
| 4 | 加入干桂花,搅拌均匀 |
| 5 | 将面糊倒入模具中,蒸约20-30分钟 |
| 6 | 冷却后脱模,切块即可食用 |
制作时注意水的比例,避免过稠或过稀。可根据个人口味调整甜度。桂花糕适合搭配茶饮,是秋季的美味选择。
展开更多
标签:
