面包如何做
时间：2026-02-18 04:18:10来源：制作面包是一项简单又有趣的活动，适合家庭烘焙爱好者。以下是制作基础面包的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉、水、酵母、盐、糖（可选） |
| 2 | 混合干性材料：将面粉、盐、糖混合均匀 |
| 3 | 加入湿性材料：慢慢加入温水和酵母，搅拌成团 |
| 4 | 揉面：持续揉面约10分钟，直到面团光滑有弹性 |
| 5 | 发酵：将面团放在温暖处发酵至两倍大（约1小时） |
| 6 | 整形：排气后分成小份，整形为面包形状 |
| 7 | 第二次发酵：再次发酵约30分钟 |
| 8 | 烘烤：预热烤箱至180℃，烘烤20-25分钟 |
通过以上步骤，即可制作出美味的面包。可根据喜好添加坚果、果干等配料，增加风味。
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