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蜜饯类食品有哪些

时间:2026-02-09 12:30:09来源:

蜜饯类食品是以水果、蔬菜等为原料,经过糖渍或盐渍等工艺制成的加工食品。常见的蜜饯类食品包括以下几类:

类别 常见种类
水果蜜饯 杨梅、荔枝、杏脯、桃脯、葡萄干
蔬菜蜜饯 甘蔗、胡萝卜、南瓜、萝卜
其他类 红枣、枸杞、芒果干、无花果干

这些食品不仅风味独特,还具有一定的保存性。但食用时应注意适量,避免摄入过多糖分。

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