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怎么做蒜泥生菜

时间:2026-01-16 04:40:08来源:

蒜泥生菜是一道清爽可口的凉拌菜,制作简单,适合夏季食用。以下是详细的步骤和材料清单。

项目 内容
材料 生菜、大蒜、盐、香油、醋、辣椒油(可选)
步骤1 生菜洗净,沥干水分,撕成适口大小
步骤2 大蒜剁成蒜末,放入碗中
步骤3 加入适量盐、香油、醋和辣椒油,搅拌均匀
步骤4 将调料淋在生菜上,拌匀即可食用

这道菜口感清脆,蒜香浓郁,非常适合搭配主食或作为开胃小菜。注意生菜要洗净控干,避免影响口感。

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