怎么做三鲜面条
时间:2026-01-15 14:40:07来源:三鲜面条是一道简单又美味的家常菜,主要由三种鲜味食材搭配面条制成。以下是制作步骤和所需材料总结:
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 50g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 香菇 | 3朵 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐、胡椒粉 | 适量 |
做法步骤:
1. 面条煮熟后过冷水备用。
2. 虾仁去线,胡萝卜切丝,香菇切片。
3. 热锅凉油,先炒鸡蛋,再加入虾仁、胡萝卜、香菇翻炒。
4. 加入面条,调入盐和胡椒粉,翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花即可出锅。
三鲜面条营养丰富,口感鲜美,适合快速制作的一餐。
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