蚂蚁搬家枣子糕的做法
时间：2025-11-29 13:40:17来源：总结：
“蚂蚁搬家枣子糕”是一款传统甜点，因其外形像蚂蚁搬运食物而得名。主要原料包括糯米粉、红枣、红糖等，口感软糯香甜，制作简单。以下是具体做法。
做法表格：
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 红枣 | 50克（去核） |
| 红糖 | 50克 |
| 清水 | 150毫升 |
| 椰蓉或芝麻 | 少许（装饰） |
步骤：
1. 红枣切碎，与红糖混合，加清水煮至粘稠。
2. 糯米粉加入适量水调成糊状，倒入红枣糖浆中拌匀。
3. 倒入模具，蒸20分钟至熟透。
4. 冷却后撒上椰蓉或芝麻即可食用。
小贴士： 可根据口味调整红糖量，也可加入少量油增加香味。
展开更多
标签：
