broth是什么意思
时间：2026-10-28 07:38:12来源：“Broth” 是一个英文单词，通常指由肉类、蔬菜或骨头长时间炖煮而成的液体食物，常作为汤的基础。它在烹饪中用途广泛，可用于制作汤、炖菜或调味。
以下是关于 “broth 是什么意思” 的总结：
| 项目 | 内容 |
| 单词 | broth |
| 中文意思 | 汤、肉汤 |
| 定义 | 由肉类、蔬菜或骨头炖煮而成的液体 |
| 常见类型 | 鸡汤、牛肉汤、蔬菜汤 |
| 用途 | 做汤、炖菜、调味 |
Broth 不仅味道鲜美，还富含营养，是许多文化中的常见食材。了解它的含义和用法，有助于更好地掌握烹饪技巧。
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