红豆糕的简单做法
时间:2026-06-01 03:48:52来源:红豆糕是一道传统甜点,口感软糯,香甜可口。以下是制作红豆糕的简单步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 红豆 | 200克 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 白糖 | 80克 |
| 水 | 300毫升 |
做法总结:
1. 红豆提前浸泡一晚,煮熟后捣碎成泥。
2. 将糯米粉、粘米粉和白糖混合,加入红豆泥和水搅拌均匀。
3. 倒入模具中,蒸约30分钟至熟透。
4. 冷却后脱模,切块即可食用。
红豆糕制作简单,适合家庭操作,是下午茶或节日小点的理想选择。
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