芝麻糕的制作方法
时间：2026-05-09 13:12:57来源：芝麻糕是一款传统小吃，香甜酥脆，制作简单。以下是其基本步骤与材料汇总。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 黑芝麻 | 50克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 水 | 150毫升 |
| 食用油 | 30克 |
制作步骤：
1. 将糯米粉、白砂糖和水混合，搅拌至无颗粒。
2. 加入食用油，继续搅拌均匀。
3. 将混合物倒入铺好油纸的模具中，压实。
4. 放入蒸锅，大火蒸20分钟。
5. 冷却后切块，撒上炒香的黑芝麻即可。
此方法简单易行，适合家庭制作。可根据口味调整糖量或添加其他坚果。
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