韩式炸酱面的家常做法
时间:2026-05-08 00:54:43来源:韩式炸酱面是一道风味独特、制作简单的家常美食。其酱料浓郁,面条劲道,非常适合家庭制作。以下是详细的步骤与材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200克 |
| 炸酱 | 3大勺 |
| 胡萝卜 | 半根(切丁) |
| 洋葱 | 半个(切丝) |
| 青椒 | 1个(切丝) |
| 蒜末 | 1小勺 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 水 | 1杯 |
做法总结:
1. 面条煮熟后过冷水备用。
2. 热锅加油,爆香蒜末,加入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒。
3. 加入炸酱、酱油、糖和水,小火炖煮5分钟。
4. 最后放入面条拌匀即可。
简单几步,美味即成,适合忙碌的日常。
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