cfu是什么单位
时间：2026-03-03 07:24:12来源：CFU是“Colony-Forming Unit”的缩写，中文译为“菌落形成单位”，是用于衡量微生物（如细菌、真菌）数量的单位。它表示在特定条件下，能够形成可见菌落的活菌数量。
| 项目 | 内容 |
| 全称 | Colony-Forming Unit |
| 含义 | 表示能形成菌落的活菌数量 |
| 应用领域 | 微生物学、食品检测、环境监测等 |
| 特点 | 反映实际存活菌数，非总菌数 |
| 单位符号 | CFU/g 或 CFU/mL |
CFU常用于评估样品中的微生物污染程度，例如食品、水或药品中的细菌含量。通过培养后计数形成的菌落数，可判断样品中活菌的数量。该单位广泛应用于科研和质量控制中，是衡量微生物活性的重要指标。
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