面粉可以做什么点心
时间：2026-02-19 10:12:10来源：面粉是制作点心的重要原料，用途广泛。以下是常见的面粉点心分类及代表品种：
| 类型 | 代表点心 | 特点说明 |
| 面包类 | 吐司、法棍 | 多用高筋面粉，口感松软或酥脆 |
| 饼类 | 煎饼、蛋挞 | 多用中筋面粉，外酥内嫩 |
| 饺子类 | 水饺、包子 | 多用中筋或低筋面粉，柔软有弹性 |
| 蛋糕类 | 海绵蛋糕、戚风 | 多用低筋面粉，蓬松细腻 |
| 面条类 | 意大利面、拉面 | 多用高筋面粉，劲道十足 |
通过不同种类的面粉搭配，可以制作出丰富多样的点心，满足不同口味需求。
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