玛格丽特饼干做法简介
时间:2026-01-03 07:30:10来源:玛格丽特饼干是一款经典的意大利甜点,口感酥脆、奶香浓郁,适合搭配咖啡或茶享用。制作过程简单,材料也容易获取。
总结:
- 主要材料包括黄油、糖粉、低筋面粉、杏仁粉和盐。
- 面团需冷藏后整形,再烘烤至金黄色。
- 成品表面常撒糖粉装饰,增加美观与风味。
做法简表:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 黄油软化后加入糖粉,搅拌至蓬松 |
| 2 | 加入低筋面粉、杏仁粉和盐,揉成面团 |
| 3 | 面团冷藏30分钟,便于操作 |
| 4 | 取适量面团搓成小球,压扁放入烤盘 |
| 5 | 烘烤温度170℃,时间12-15分钟 |
| 6 | 出炉后撒糖粉,冷却后食用 |
玛格丽特饼干不仅美味,还适合家庭制作,是烘焙爱好者的首选。
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