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玫瑰花酱怎么做

时间:2026-01-03 01:10:09来源:

制作玫瑰花酱是一种将新鲜玫瑰花转化为美味果酱的方法,既保留了花香,又方便保存。以下是制作玫瑰花酱的步骤总结。

步骤 内容
1. 选材 选用无农药、新鲜的食用玫瑰花,洗净晾干。
2. 煮制 将玫瑰花与糖按比例(如1:1)放入锅中,加少量水煮沸。
3. 熬制 转小火慢熬,不断搅拌至浓稠,约30分钟。
4. 装瓶 趁热装入消毒过的玻璃瓶中,密封保存。

玫瑰花酱可搭配面包、酸奶或茶饮用,风味独特。制作时注意卫生,避免杂质影响口感。

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