食盐里为什么要加亚铁氰化钾
时间：2025-12-13 10:00:06来源：食盐中添加亚铁氰化钾，主要是为了防止食盐结块，保持其松散性。在潮湿环境下，食盐容易吸湿结成硬块，影响使用。亚铁氰化钾作为一种抗结剂，能有效改善这一问题。
| 项目 | 内容 |
| 添加原因 | 防止食盐结块，保持流动性 |
| 成分名称 | 亚铁氰化钾 |
| 作用 | 抗结剂，改善食盐物理性质 |
| 安全性 | 符合国家食品安全标准，适量使用无害 |
亚铁氰化钾在食品中的使用量非常少，通常不超过0.01%，对人体无害。消费者无需过度担忧，合理使用可确保食盐品质与安全。
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