绿豆沙馅做法
时间:2025-11-19 11:00:08来源:绿豆沙馅是制作传统甜点如绿豆糕、豆沙包的重要材料。以下是制作绿豆沙馅的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 绿豆 | 200克 |
| 冰糖 | 50克 |
| 清水 | 适量 |
| 食用油 | 1大勺 |
步骤总结:
1. 绿豆洗净,浸泡4小时以上。
2. 沥干水分后,放入锅中加水煮至软烂。
3. 加入冰糖和食用油,搅拌均匀,小火熬制至浓稠即可。
绿豆沙馅口感细腻,适合搭配各种面点。可根据个人口味调整甜度和浓稠度。
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