公螃蟹有蟹黄吗
时间：2025-11-18 19:20:08来源：总结：
公螃蟹没有蟹黄，只有蟹膏。蟹黄是母蟹体内的卵黄，而蟹膏则是公蟹的生殖腺，两者在味道和口感上有所不同。
| 项目 | 内容 |
| 公螃蟹是否有蟹黄 | 没有 |
| 公螃蟹是否有蟹膏 | 有 |
| 蟹黄来源 | 母蟹的卵巢 |
| 蟹膏来源 | 公蟹的精巢 |
| 味道特点 | 蟹黄更香浓，蟹膏较鲜甜 |
综上所述，公螃蟹并不含蟹黄，而是含有蟹膏，二者在食用体验上有明显区别。
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