肽是什么肽是什么东西
时间：2026-06-08 13:36:50来源：总结：
肽是由两个或多个氨基酸通过肽键连接而成的化合物，是蛋白质的基本组成单位。根据肽链长度不同，可分为寡肽、多肽和蛋白质。肽在人体中具有多种生理功能，如调节代谢、增强免疫力等。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由氨基酸组成的化合物 |
| 结构 | 氨基酸通过肽键连接 |
| 类型 | 寡肽（短链）、多肽（长链） |
| 功能 | 调节生理活动、增强免疫、促进营养吸收 |
| 来源 | 自然存在于食物中，也可人工合成 |
肽虽小，作用大，是生命活动中不可或缺的物质。
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