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制作香芋蒸排骨的方法

时间:2026-05-20 17:18:35来源:

香芋蒸排骨是一道口感软糯、香气浓郁的家常菜,适合喜欢清淡口味的人群。以下是制作该菜的详细步骤和所需材料。

项目 内容
主料 排骨300克,香芋200克
配料 姜片、蒜末、葱花
调料 生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐适量,胡椒粉少许
做法 1. 排骨洗净,加调料腌制30分钟;
2. 香芋去皮切块;
3. 将排骨和香芋放入碗中,上锅蒸30分钟;
4. 出锅撒葱花即可。

这道菜做法简单,营养丰富,适合家庭日常食用。

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