双皮奶懒人做法
时间：2026-02-28 23:30:11来源：双皮奶是一道经典粤式甜品，传统做法耗时较长，但用“懒人法”也能轻松完成。以下是简化版的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鲜牛奶500ml、鸡蛋2个、糖适量、清水少许 |
| 2 | 牛奶加热至微沸，冷却后加入蛋清，搅拌均匀 |
| 3 | 将混合液过滤，倒入碗中，盖上保鲜膜 |
| 4 | 水开后放入蒸锅，中火蒸15-20分钟即可 |
此方法省去反复煮沸步骤，操作简单，适合忙碌的日常制作。口感滑嫩，保留了双皮奶的原味。
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