贵州有什么好吃的美食
时间：2026-02-20 17:18:10来源：贵州菜以酸辣为主，风味独特，深受食客喜爱。以下是一些贵州特色美食的总结：
| 美食名称 | 特点与简介 |
| 酸汤鱼 | 以酸汤为底，配鱼肉，酸爽开胃 |
| 肠旺面 | 面条劲道，配以猪大肠、猪血等 |
| 丝娃娃 | 类似春卷，用薄饼卷各种蔬菜肉类 |
| 恶搞豆腐 | 外酥里嫩，口感丰富 |
| 火腿炒饭 | 选用云南火腿，香气浓郁 |
| 折耳根拌鸡杂 | 酸辣开胃，食材新鲜 |
贵州美食不仅味道独特，还融合了当地民族风情，值得一试。
展开更多
标签：
