茴香炒鸡蛋怎么做
时间：2026-01-20 14:30:06来源：茴香炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，清香爽口，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 茴香 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 蒜末 | 少许 |
步骤总结：
1. 茴香洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅倒油，加入蒜末爆香。
3. 放入茴香翻炒几下，加少许盐调味。
4. 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。
5. 炒至鸡蛋凝固即可出锅。
这道菜口感鲜嫩，适合搭配米饭或面条食用。
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