黄鳝鱼怎么杀
时间：2026-01-09 06:10:09来源：黄鳝鱼肉质鲜嫩，但处理起来较为麻烦。以下是杀黄鳝鱼的简要步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 准备工具：剪刀、砧板、毛巾、盐、清水 |
| 2 | 将黄鳝鱼放入清水中浸泡5分钟，使其放松 |
| 3 | 用毛巾包裹黄鳝鱼，防止其挣扎 |
| 4 | 用剪刀从头部下方沿腹部剪开，取出内脏 |
| 5 | 用盐搓洗鱼身，去除黏液和杂质 |
| 6 | 冲洗干净后，可进行下一步烹饪 |
注意：操作时要小心，避免被咬伤。若不熟悉，建议请专业人士协助。
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