蒜蓉炒菜心的做法
时间：2026-05-31 18:00:49来源：蒜蓉炒菜心是一道简单又美味的家常菜，营养丰富且口感清爽。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 菜心 300g |
| 辅料 | 大蒜 5瓣 |
| 调料 | 食用油、盐、鸡精、生抽 |
| 做法步骤 | 1. 菜心洗净，大蒜切末 2. 热锅凉油，爆香蒜末 3. 放入菜心翻炒 4. 加盐、生抽调味，炒至断生即可 |
这道菜保留了菜心的鲜嫩，搭配蒜香，味道更佳。操作简单，适合忙碌的日常烹饪。
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