面条应该怎么煮才正确.
时间：2026-02-24 04:24:11来源：总结：
煮面条看似简单，但掌握技巧能让口感更佳。关键在于水沸后下锅、适量加盐、适时捞出、沥干后拌油。
表格：
| 步骤 | 方法 | 注意事项 |
| 1. 烧水 | 水沸前加盐（约1升水5克盐） | 盐能提升味道，避免水太淡 |
| 2. 下面 | 水沸后放入面条 | 避免冷水下锅导致粘连 |
| 3. 搅拌 | 煮时轻轻搅拌 | 防止粘底 |
| 4. 时间 | 根据包装建议时间煮 | 可提前1分钟捞出防止过软 |
| 5. 沥干 | 煮好后立即沥水 | 避免吸水过多变软 |
| 6. 拌油 | 可加少许食用油拌匀 | 增加滑爽感，防止粘连 |
掌握这些小技巧，轻松煮出美味面条。
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