炸鸡翅的家常做法
时间:2026-02-04 19:48:10来源:炸鸡翅是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。以下是制作炸鸡翅的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡翅 | 500克 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 面粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 鸡翅洗净,用刀划几刀方便入味。
2. 加入生抽、老抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制30分钟。
3. 腌好的鸡翅裹上一层薄面粉。
4. 热锅倒油,油温五成热时放入鸡翅,小火炸至金黄后捞出。
5. 可根据口味撒上辣椒粉或孜然粉增加风味。
这道炸鸡翅外酥里嫩,是家庭聚餐的好选择。
展开更多
标签:
