灵宝肉夹馍怎么做
时间：2025-12-04 08:10:19来源：灵宝肉夹馍是河南灵宝地区的传统美食，外酥里嫩，香味扑鼻。制作关键在于面饼和肉馅的搭配。以下是制作步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面粉、酵母、温水，揉成面团发酵至两倍大 |
| 2 | 将发酵好的面团分成小剂子，擀成薄饼 |
| 3 | 热锅烙制饼皮，两面金黄后取出 |
| 4 | 准备五花肉，加调料炖煮至软烂 |
| 5 | 将炖好的肉切碎，夹入饼中即可 |
制作时注意火候与调味，可根据个人口味调整配料。整体过程简单，适合家庭操作。
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