秋葵的好吃做法（秋葵怎么做好吃最简单做法）

秋葵的好吃做法？

以下是一些参考的做法：

凉拌秋葵：

用水焯熟秋葵，切成小段，拌上酱油、香油、盐、蒜泥、耗油等调味料，撒上柴鱼片或者芝麻，清爽开胃12。

秋葵鸡蛋卷：

用鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调味料，用平底锅摊成薄饼，放上切好的秋葵卷起来，切成小段，美味可口12。

培根炒秋葵：

用油煎香培根片，加入切好的秋葵和洋葱丁翻炒，加入盐、黑胡椒粉等调味料，出锅前淋上柠檬汁，酸甜咸香12。

秋葵怎么做好吃最简单做法？

【食材】：

秋葵、五花肉

【做法】：

1、五花肉洗净，打成肉泥。

加入姜末、2勺生抽、1勺白酒或者料酒、1勺蚝油、适量盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。

肉泥腌好，秋葵洗净。

2、秋葵去头，从中间切开，去掉中间的籽。

3、将肉泥装入秋葵中。

4、平底锅放适量油烧热，摆入秋葵肉煎至底部微黄，使肉泥定型。

翻面再煎一下，煎至肉表面焦黄即可。

秋葵怎么做好吃？

蚝油秋葵的做法

用料：

秋葵一斤、蚝油小半碗、白糖一汤匙、蒜2瓣、鸡精少许

1、水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整）。

2、秋葵放凉水里过凉然后切段（不喜欢粘液的，先切后煮，黏液会少很多）。

3、找一小碗，放入蚝油、糖、鸡精、蒜末搅拌均匀。

4、锅热放油，倒入刚刚搅拌好的料汁，炒出蒜香即可。

5、然后倒入秋葵，翻炒3-5分钟，酱汁均匀裹在秋葵上即出锅。

小贴士

1、蚝油足够咸，不需要再加盐。

2、先炒酱汁为了去掉蚝油的腥味。

秋葵怎么弄好吃？

1.

蒜蓉秋葵：

准备秋葵500克，蒜蓉50克，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热，然后再把蒜蓉50克放入其中，接着放入秋葵500克，煸炒两分钟，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

2.

辣炒秋葵：

准备小米辣15克，秋葵500克，锅里面放入橄榄油15毫升，接着放入小米辣15克，秋葵500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水15毫升，炒五分钟即可。

3.

秋葵炒鸡蛋：

准备秋葵500克切成块，再准备鸡蛋150克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，油温到达七成，热的时候放入秋葵500克，翻炒三分钟，加入生抽15毫升，食用盐15克，再放入鸡蛋150克，翻炒三分钟即可。

秋葵怎么弄好吃？

1.

蒜蓉秋葵：

准备秋葵500克，蒜蓉50克，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热，然后再把蒜蓉50克放入其中，接着放入秋葵500克，煸炒两分钟，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

2.

辣炒秋葵：

准备小米辣15克，秋葵500克，锅里面放入橄榄油15毫升，接着放入小米辣15克，秋葵500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水15毫升，炒五分钟即可。

3.

秋葵炒鸡蛋：

准备秋葵500克切成块，再准备鸡蛋150克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，油温到达七成，热的时候放入秋葵500克，翻炒三分钟，加入生抽15毫升，食用盐15克，再放入鸡蛋150克，翻炒三分钟即可。

秋葵怎么焯水最好吃？

根据专业厨师的建议，将秋葵焯水最好吃的方法如下：

首先，将秋葵洗净，去掉顶端的茎部。

接着，将水煮沸，加入适量的盐，可以增添味道。

然后，将秋葵放入沸水中，煮约2-3分钟，直到变色变软。

记住不要煮太久，否则会失去口感。

最后，将焯水好的秋葵捞出，放入冷开水中漂凉，以保持爽脆口感。

这样处理后的秋葵口感鲜嫩，不会出现黏糊的情况，更好吃。