急求煮粥方法步骤（煮粥）

提及煮粥的相关内容，许多人不太了解，来看看小娜的介绍吧！

1.淘米：将米放在水里用手搓洗几下，然后把水倒掉，只要倒出去的水清亮就表示米淘干净了，否则就再接水洗两次。

我一般洗两次就好了。

米也没有多脏，只要里面没有别的杂质就行。

2.如果你用的是电饭煲或电饭锅之类的煮粥，把淘好的米和水一起放进去煮就可以了。

煮粥时加的水一定要比米多。

我一般煮粥因为没量具且就我自己吃所以就只抓两把米，水加一升到一点五升的样子。

水多些粥就稀，水少了粥就稠些。

3.如果你用蒸锅类的自己烧水煮，也可以把米和水一起煮开，我自己更喜欢水烧开了再把米放进去一起煮，注意煮的时候要拿大勺或锅铲时不时的搅搅锅里的米，水没开的时候里面有米容易糊锅。

水开了就不用搅的那么勤了。

水开了煮粥别把锅盖的太死，水汽会把锅盖顶起来，水会溢出，可适当留口或者开了之后不盖盖。

4.自己烧水煮粥的，水开后煮的过程中可以用大勺或者锅铲等舀点出来查看米煮好没，中间没有白的硬心，米煮开花就可以了。

实在不会看可以自己尝尝。

本文字数共计501字，希望能对大家有所帮助。