琼胶寡糖（关于琼胶寡糖的简述）
时间：2023-04-17 18:13:23来源：说起琼胶寡糖，有许多人不了解，那么下面来看看小祯对琼胶寡糖的相关介绍。
琼胶寡糖
1、琼胶寡糖是琼胶多糖经水解后聚合度为2～20的新型的海洋功能性低聚糖，主要由琼二糖的重复单位连接而成，包括琼寡糖(agaroligosaccharides)和新琼寡糖(neoagarooligosaccharides)两个系列。
2、琼寡糖以3,6-内醚-α-L-半乳糖残基为还原性末端，新琼寡糖以β-D-半乳糖残基为还原性末端。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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