生啤酒(关于生啤酒的简述)
时间:2023-04-16 10:53:23来源:关于生啤酒,有许多人不了解,那么下面来看看小姗对生啤酒的相关介绍。
生啤酒
1、纯生啤酒是不经过瞬间杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。
2、制备纯生啤酒是通过严格的无菌过滤并整个生产过程做到无菌控制,熟啤酒是采用巴氏消毒法(Pasteurization)杀菌,而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌。
3、因此,生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。
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