生抽（关于生抽的简述）
时间：2023-04-16 04:00:03来源：关于生抽，有许多人不了解，那么下面来看看小伟对生抽的相关介绍。
生抽
1、生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。
2、生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
3、以优质黄豆和/或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
展开更多
标签：
