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排骨藕汤(关于排骨藕汤的简述)

时间:2023-04-11 11:06:42来源:

关于排骨藕汤,有许多人不了解,那么下面来看看小德对排骨藕汤的相关介绍。

排骨藕汤

1、材料:莲藕200克,排骨500克,盐5克,姜10克,蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克。

2、将新鲜排骨切成3厘米长的段;莲藕洗净,用刀背捣成自然块;压碎的大蒜;香菜洗净,切成两半。

3、把排骨抄在开水里止血,把姜捞出碾碎放入砂锅,小火煮开,然后放入锅中。中火煮30分钟,捞出浮粉,小火焖30分钟,再加盐、胡椒粉调味;在桌上撒上香菜即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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