窝窝头怎么做(关于窝窝头怎么做的简述)
时间:2023-04-11 00:26:44来源:对于窝窝头怎么做,有许多人不了解,那么下面来看看小玄对窝窝头怎么做的相关介绍。
窝窝头怎么做
1、材料:200克玉米粉。
2、辅料:豆粉50g,泡打粉4g。
3、调料:白糖40克,清水120克。
4、将玉米粉过筛,倒入盆中。
5、筛下豆粉,倒入盆中。
6、将白糖和泡打粉加入盆中,将材料混合均匀。
7、将温水慢慢加入盆中,与面粉混合。
8、揉成细腻有弹性的面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。
9、把面团揉成长条。
10、分成每剂30克左右。
11、1将小面团搓圆,拇指揉进面团中间,不断转动,塑造成中空的圆锥形。
12、1.用蒸笼纸铺好蒸笼,将馒头均匀的放入蒸笼中。
13、1.将适量的水倒入锅中。水蒸气上来后,放上蒸笼,放上蒸笼,大火蒸15分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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