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湘妃糕(关于湘妃糕的简述)

时间:2023-04-10 13:53:23来源:

对于湘妃糕,有许多人不了解,那么下面来看看小扬对湘妃糕的相关介绍。

湘妃糕

1、“湘妃鱼糕”,是湖北荆州的地方传统佳肴,现名三鲜头菜。

2、三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主,加上猪肝、腰花、肚类等三鲜,辅以金针(即黄花菜)、黑木耳、冬笋等配料,使整道菜色调丰富,鲜嫩可口,是当地宴席上必不可少的头等名菜。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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