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糕点制作(关于糕点制作的简述)

时间:2023-04-05 14:26:43来源:

关于糕点制作,有许多人不了解,那么下面来看看小悌对糕点制作的相关介绍。

糕点制作

1、加入一些糯米粉和温水。(不烫为宜)

2、将糯米粉揉成面团,尽量多揉几次。

3、菜里放一点植物油,这样蒸完就不会粘菜了。其实放了之后会粘,但是效果更好。

4、将面团放入盘中,摊平,入锅蒸20分钟。

5、这时候可以炒豆粉,将豆粉倒入锅中。

6、小火煸炒至浅棕色,有豆香味。

7、将豆粉炒熟,过筛,放在案板上冷却。蒸好后,取出面团,倒在黄豆上。

8、将面团用保鲜膜包好,擀成薄薄的面片。

9、在擀好的面团上涂上红豆沙。

10、从一边往里卷,换卷收紧,卷成长长的圆条,用尖刀切成小块!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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